3大栄養素とビタミンとミネラルの摂取量とは

食べ物を食べる際に、栄養に気を遣う方は多いでしょう。美味しいものを食べるのも良いですが、栄養補給も、食事の大切な役割の一つです。そのときには、どのような基準で栄養を考えれば良いのでしょうか。
まず、3大栄養素を考える必要があります。3大栄養素とは、タンパク質、脂質、炭水化物の3つのことで、タンパク質は筋肉に、脂質はエネルギーに、炭水化物もエネルギーに、使われることが多いです。タンパク質の摂取量は、一日50、60gほど。脂質や炭水化物は、運動した量による、と考えられています。
また、栄養として他に大切なものは、ビタミンやミネラル、です。ビタミンには様々な種類のものがあり、それぞれ役割が異なります。ですから、それぞれをバランスよく摂取することが大切なのです。また、ミネラルにも多くの種類があるため、バランスよく摂取することが大切です。
ぜひ栄養素に気を遣い、健康的な身体を手に入れましょう。